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茴香拌豆腐

菜谱编号:440-622
茴香拌豆腐是【悦悦玉食】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“茴香拌豆腐”。
茴香拌豆腐
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
老豆腐:适量茴香:适量
辅助料用量
盐:适量香油:适量

茴香拌豆腐的做法步骤

  • 第一步:老豆腐洗净切小块。
  • 第三步:茴香洗净,焯水。
  • 第四步:茴香捞出,不烫手时稍微挤干水分,切碎。
  • 第五步:将茴香碎和焯过水的豆腐放入大碗中,加入适量盐和香油,拌匀即可。
  • 第二步:锅中加水烧开,放入豆腐块,加入适量盐,煮三分钟左右,捞出沥干水分。
  • 相关食材:茴香豆腐

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