炸鸡叉骨
炸鸡叉骨是【厨色生香】分享的菜谱，口味属于孜然，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炸鸡叉骨”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
我家楼下油炸社炸的鸡叉骨特别好吃。今天有时间，在家自己也炸了一下，感觉还可以！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：孜然 | 工艺：炸 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡叉骨：500克 | 新奥尔良烧烤酱：2匙 |
| 烧烤料：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐：1匙 | 酱油：2匙 |
| 料酒：2匙 | 黑胡椒粉：1匙 |
| 淀粉：适量 | -- |
炸鸡叉骨的做法步骤
炸鸡叉骨做法技巧/窍门/补充说明：
鸡叉骨腌时间长点更入味。炸时沾一层薄粉即可。