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虾滑

菜谱编号:440-809
虾滑是【xyp520】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“虾滑”。
虾滑

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

孩子爱吃虾滑,尝试着做,味道不亚于店里哦!平时做早餐的时候加到面条里味道非常鲜美

虾滑主厨:xyp520

菜式制作特点
口味:清淡工艺:其他
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
基尾虾:两斤--
辅助料用量
五花肉:二两红薯粉:少量
胡椒粉:少量盐:少量
酒酿:少量鸡蛋:一个
姜:少量--

虾滑的做法步骤

  • 第十步:将虾滑玛平到盘子里
  • 第九步:绞好的虾泥
  • 第三步:鸡蛋一个
  • 第七步:红薯粉适量
  • 第一步:虾去壳和虾头,虾线
  • 第二步:五花肉洗净
  • 第六步:几秒就碎了
  • 第五步:准备绞肉
  • 第十一步:煮个青菜虾滑面,味道鲜美
  • 第八步:加入红薯粉,姜和少量的清水
  • 第四步:将虾,五花肉放进绞肉机,加入一个鸡蛋清,少量酒酿,盐和胡椒粉
  • 虾滑做法技巧/窍门/补充说明:

    如果家里有葱的话泡葱姜水到虾里搅拌味道会更鲜美

    相关食材:虾滑

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的虾滑。

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