当前位置:首页 > 菜谱大全 > 白萝卜虾仁馅饺子

白萝卜虾仁馅饺子

菜谱编号:441-093
白萝卜虾仁馅饺子是【草莓】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“白萝卜虾仁馅饺子”。
白萝卜虾仁馅饺子

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

冬天的萝卜鲜美的,包饺子好吃,加入虾仁特别鲜,多汁美味的。

白萝卜虾仁馅饺子主厨:草莓

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
面粉:500克白萝卜:300克
虾仁:100克鸡蛋:1个
辅助料用量
油:15ML蚝油:10ML
鸡精:5克姜:3克
小葱:2克芝麻油:10ML

白萝卜虾仁馅饺子的做法步骤

  • 第十一步:面团拿出来揉匀,切成大小均匀的剂子
  • 第九步:把肉馅搅拌均匀
  • 第十步:擀成饺子皮
  • 第二步:白萝卜擦丝后加入适量盐
  • 第八步:肉馅内加入鸡精,蚝油,生抽,芝麻油
  • 第五步:白萝卜攥掉里面水分
  • 第一步:面粉加入适量温水活成面团放置一边
  • 第十二步:包入适量肉馅包好
  • 第四步:猪肉放入搅拌机打成肉泥
  • 第六步:猪肉馅和虾仁放一起,加入适量姜末
  • 第七步:肉馅内打入一个鸡蛋
  • 第三步:虾仁处理干净切小粒
  • 第十三步:依次做好所有饺子
  • 第十四步:饺子煮好即可
  • 白萝卜虾仁馅饺子做法技巧/窍门/补充说明:

    白萝卜要加点盐把里面水分腌出来,攥掉里面水分,不然包的时候容易出水。

    白萝卜虾仁馅饺子菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【草莓】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的白萝卜虾仁馅饺子。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜