第二步:再来1勺猪油。
第三步:水开下面条。
第一步:碗中加1勺蒜末+1勺花椒面+1大勺油辣子+2勺酱油。
第五步:喜欢的宝宝收着。
第六步:香香的很好吃哦。
第四步:浇點面汤,再把面条和青菜捞入,撒點花生米开吃。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
虽说我是个重庆人,重庆小面真的吃的少。外面的小面太油腻,调料太多,我还是觉得自己做的好吃些!
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:煮 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
面条:适量 | 青菜:1颗 |
蒜末:1勺 | 熟花生米:少许 |
榨菜:适量 | -- |
辅助料用量 | |
花椒面:半勺 | 油辣子:1勺 |
酱油:2勺 | 猪油:1勺 |
葱花:少许 | -- |
第二步:再来1勺猪油。
第三步:水开下面条。
第一步:碗中加1勺蒜末+1勺花椒面+1大勺油辣子+2勺酱油。
第五步:喜欢的宝宝收着。
第六步:香香的很好吃哦。
第四步:浇點面汤,再把面条和青菜捞入,撒點花生米开吃。
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