第八步：最后挑出葱段，撒點青蒜叶就可以。
第三步：牛腩加葱，姜汆水。
第六步：小火炖90分钟左右。
第五步：处理好的 牛腩加葱，姜，热水烧开。
第四步：温水洗净牛腩表面浮沫。
第七步：加入萝卜，盐烧开，再小火炖半小時左右。
第一步：准备的原料。
第二步：萝卜去皮，切块，汆水。
萝卜炖牛腩
萝卜炖牛腩是【小耿妈妈】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，作者提供了8张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“萝卜炖牛腩”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
天冷了，来碗咸鲜温暖的牛肉汤是很享受的，萝卜牛腩汤清爽，美味！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煮 |
| 耗时：数小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 牛腩：500克 | 萝卜：1根 |
| 辅助料用量 | |
| 葱：适量 | 姜：1块 |
| 盐：适量 | -- |