白萝卜烧牛腩
白萝卜烧牛腩是【RLing】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“白萝卜烧牛腩”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
牛腩鲜香酥烂,萝卜吸收了肉的汤汁,清甜酥香,味道超级美味!
菜式制作特点 | |
口味:咸香 | 工艺:烧 |
耗时:三刻钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
牛腩:适量 | 白萝卜:适量 |
姜:适量 | -- |
辅助料用量 | |
稻米油:适量 | 胡椒粉:适量 |
盐:适量 | 生抽:适量 |
料酒:适量 | -- |
白萝卜烧牛腩的做法步骤
白萝卜烧牛腩做法技巧/窍门/补充说明:
1、牛腩洗净用温水浸泡半小时,期间换五至六次水,以去除血水!
2、牛腩已加入盐了,锅内萝卜无需另加盐,生抽调味即可!