36个月以上玉米蔬菜鸭汤
36个月以上玉米蔬菜鸭汤是【纪念旅行】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“36个月以上玉米蔬菜鸭汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
秋天到了天气特别干燥,可以做个鸭汤润润。做个鸭汤放了水果玉米,喝起来有点甜甜的只要加一点酱油一点盐味道就非常鲜美,
也可以把汤留出来做成高汤冷冻,孩子吃面条可以拿一块来煮面,会比白开水煮的好吃很多的
但是要注意,喝汤不补钙,也没什么营养,主要是味道鲜美补水,如果想要营养要吃鸭肉、吃玉米吃胡萝卜哦,只喝汤是没用的,只会占肚子,营养密度太低了。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:炖 |
耗时:数小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鸭子:300克 | 甜玉米:1根 |
胡萝卜:1根 | 土豆:1个 |
香菇:一小把 | -- |
辅助料用量 | |
盐:一小勺 | 酱油:3克 |
姜片:适量 | -- |
36个月以上玉米蔬菜鸭汤的做法步骤
36个月以上玉米蔬菜鸭汤做法技巧/窍门/补充说明:
1、高压锅的时间要根据鸭块大小决定,自己可以灵活调整
2、调味料很少,主要是靠食材本身的味道来提味
3、这个汤放了玉米会好吃很多,所以不建议去掉
相关食材:玉米