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清蒸皮皮虾

菜谱编号:441-638
清蒸皮皮虾是【不做妖精好多年】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“清蒸皮皮虾”。
清蒸皮皮虾

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

别人拿来的,我也不知道有多少,留了几只做腌虾,其余的全蒸了。

清蒸皮皮虾主厨:不做妖精好多年

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
皮皮虾:适量--
辅助料用量
姜醋汁:小许--

清蒸皮皮虾的做法步骤

  • 第五步:蒸15分钟,这个时间根据虾的多少来决定
  • 第七步:装盘
  • 第三步:放蒸锅上
  • 第六步:取出来
  • 第八步:取点姜醋汁
  • 第二步:留出来做腌虾的,其余的洗净,放蒸笼里
  • 第四步:盖盖子,大火烧开
  • 第一步:活的皮皮虾
  • 第九步:成品
  • 清蒸皮皮虾做法技巧/窍门/补充说明:

    没有姜醋汁的话,切点姜末放上醋即可。

    相关食材:皮皮虾

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