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爱心生日面

菜谱编号:441-844
爱心生日面是【心随云动cfliwen】分享的菜谱,口味属于原味,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分17个步骤,作者提供了17张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“爱心生日面”。
爱心生日面

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

女儿圣诞节就满17岁了,已经是大姑娘了。

往年她生日,我们都要花费好几天的时间筹划,给她过个与众不同的生日宴。今年因为一些事,实在没心思给她准备,就简单的煮了碗爱心面。

爱心生日面主厨:心随云动cfliwen

菜式制作特点
口味:原味难度:简单
菜谱主材料
线面:1袋鸡蛋:6个
辅助料用量
莴苣叶:1把香葱:3棵
排骨:250克鹿茸菇:50克
食盐:适量鸡精:适量
食用油:适量火腿肠:2根

爱心生日面的做法步骤

第十七步:过程看似复杂,其实很简单的,可以试试哦!

爱心生日面做法第十七步骤

第十四步:放一指线面到开水锅中,大火煮开一分钟

爱心生日面做法第十四步骤

第三步:香葱切末,火腿肠切斜薄片

爱心生日面做法第三步骤

第十二步:捞起放入碗中

爱心生日面做法第十二步骤

第十三步:加入葱花

爱心生日面做法第十三步骤

第十步:加几滴食用油

爱心生日面做法第十步骤

第八步:加入火腿肠片,煮开,加适量食盐和鸡精调好味备用。

爱心生日面做法第八步骤

第七步:将蒸好的爱心蛋放到煲好的排骨汤中

爱心生日面做法第七步骤

第十一步:放进莴苣叶大火烫煮1分钟

爱心生日面做法第十一步骤

第十五步:時间到捞起,盛入碗中

爱心生日面做法第十五步骤

第九步:烧一锅开水,加少许盐

爱心生日面做法第九步骤

第一步:把鸡蛋打入心?型硅胶蛋糕模中

爱心生日面做法第一步骤

第五步:莴苣叶洗净备用

爱心生日面做法第五步骤

第十六步:淋上煲好的排骨汤,摆上爱心蛋,一碗材料丰富又美味的爱心生日面就做好了。

爱心生日面做法第十六步骤

第六步:排骨加鹿茸菇放电压力锅中,加适量清水,选肉类档煲好汤备用。

爱心生日面做法第六步骤

第二步:冷水上锅,中火蒸10分钟,時间到后虚火焖2分钟再开锅盖。

爱心生日面做法第二步骤

第四步:准备好长寿线面

爱心生日面做法第四步骤
爱心生日面做法技巧/窍门/补充说明:

这是够5个人的量

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的爱心生日面。

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