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胡萝卜葱花馒头

菜谱编号:442-194
胡萝卜葱花馒头是【寻梦一ZbDu】分享的菜谱,口味属于葱香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“胡萝卜葱花馒头”。
胡萝卜葱花馒头

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

变着花样吃馒头,加了胡萝卜葱花的馒头恃别香。

胡萝卜葱花馒头主厨:寻梦一ZbDu

菜式制作特点
口味:葱香工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
普通面粉:300克酵母:3克
凉白开:150ML--
辅助料用量
胡萝卜丝:少许葱花:少许
盐:少许--

胡萝卜葱花馒头的做法步骤

  • 第二步:发好的面加点胡萝卜丝,葱花和盐,揉好了分成小馒头剂子再揉圆了。
  • 第一步:300克面粉,3克酵母,150mⅠ凉开水,厨师机和面,整理一下,发酵大约1小时。
  • 第三步:放锅里二次发酵,大约20一30分钟(我有点发过头了)??,如果发的好,二发少用时间,到时间点火,水烧开了再蒸15一20分钟看馒头大小,关火后过一会开盖。
  • 第四步:发大了太软了,好吃。
  • 菜谱标签:主食馒头花卷
    相关食材:胡萝卜萝卜

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