可可戚风蛋糕
可可戚风蛋糕是【hjtlooking】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“可可戚风蛋糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
关于奶油裱花,我是绝对的手残党。这些年做的蛋糕基本上以慕斯居多,因为不用抹奶油,不用担心抹不平。
这款蛋糕是我比较喜欢拿来做成慕斯蛋糕底的一款。有了这款底,想要什么慕斯,直接变换慕斯层就行了。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烤 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鸡蛋:4只 | 可可粉:20克 |
低筋面粉:70克 | 白砂糖:60克 |
玉米油:40克 | -- |
辅助料用量 | |
柠檬汁:几滴 | -- |
可可戚风蛋糕的做法步骤
菜谱标签:烘焙