第四步：蒸好的绿豆，装入到保鲜袋中，用擀面杖擀成绿豆泥。
第五步：将黄油、绿豆泥、白砂糖放入到锅中，她到白砂糖全部融化，绿豆泥抱团的状态。
第一步：脱皮绿豆加水浸泡至少5个小時。
第三步：蒸烤箱，普通蒸，100度，40分钟。
第六步：用绿豆糕模具将绿豆泥压制成型即可。
第二步：将浸泡好的脱皮绿豆，放入烤盘。
绿豆糕
绿豆糕是【Depelec德普】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，作者提供了6张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“绿豆糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
入口即化，满嘴留香，让人欲罢不能的绿豆糕。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：蒸 |
| 耗时：三刻钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 脱皮绿豆：400 克 | 黄油：120 克 |
| 辅助料用量 | |
| 白砂糖：90 克 | -- |