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长白糕

菜谱编号:443-050
长白糕是【最初的最美?】分享的菜谱,口味属于甜香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,作者提供了12张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“长白糕”。
长白糕
菜式制作特点
口味:甜香工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
鸡蛋:2个低筋面粉:60克
辅助料用量
奶粉:5克白糖:50克
泡打粉:1克--

长白糕的做法步骤

第四步:加入一个蛋黄用打蛋器搅打均匀。

长白糕做法第四步骤

第八步:装入裱花袋。

长白糕做法第八步骤

第五步:加入另一个蛋黄继续搅打均匀。

长白糕做法第五步骤

第一步:两个鸡蛋,蛋清蛋黄分离。

长白糕做法第一步骤

第七步:翻拌均匀。

长白糕做法第七步骤

第六步:面粉,奶粉,泡打粉过筛放入蛋糊中。

长白糕做法第六步骤

第十步:撒上白砂糖。

长白糕做法第十步骤

第二步:蛋清先用电动打蛋器打出鱼眼泡然后加入白糖用电动打蛋器打发。

长白糕做法第二步骤

第十二步:成品。

长白糕做法第十二步骤

第十一步:烤箱上下火150°烤20分钟。

长白糕做法第十一步骤

第九步:挤在烤盘上,烤盘上铺上油纸。

长白糕做法第九步骤

第三步:打制提起打蛋器有尖角即可。

长白糕做法第三步骤
菜谱标签:下午茶糕点

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的长白糕。

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