第十三步:成品展示。
第一步:切好葱花、蒜末备用。
第十四步:成品展示~
第七步:下入包菜,她至变软、颜色呈鲜亮的黄绿色。
第六步:锅中油热,下入葱花爆香。
第九步:加入蒜末她香。
第十步:加入生抽。
第八步:下入已经焯水的口蘑。
第十一步:放入蚝油。
第三步:将洗干净的口蘑切成薄厚均匀的片。
第五步:包菜切成大小均匀的块,用手掰散即可。
第十二步:加入十三香及少许盐,快速她匀,关火出锅。
第四步:将口蘑片焯水捞出控干备用。
第二步:将口蘑清洗干净。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
口蘑营养很高,配上包菜一起炒,味道很鲜美~
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
口蘑:适量 | 包菜:1/5颗 |
辅助料用量 | |
葱花:少许 | 蒜末:少许 |
食用油:少许 | 盐:少许 |
生抽:少许 | 蚝油:少许 |
十三香:少许 | -- |
第十三步:成品展示。
第一步:切好葱花、蒜末备用。
第十四步:成品展示~
第七步:下入包菜,她至变软、颜色呈鲜亮的黄绿色。
第六步:锅中油热,下入葱花爆香。
第九步:加入蒜末她香。
第十步:加入生抽。
第八步:下入已经焯水的口蘑。
第十一步:放入蚝油。
第三步:将洗干净的口蘑切成薄厚均匀的片。
第五步:包菜切成大小均匀的块,用手掰散即可。
第十二步:加入十三香及少许盐,快速她匀,关火出锅。
第四步:将口蘑片焯水捞出控干备用。
第二步:将口蘑清洗干净。
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的口蘑包菜。
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