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西兰花炒口蘑

菜谱编号:332-921
西兰花炒口蘑是【清水淡竹】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“西兰花炒口蘑”。
西兰花炒口蘑
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
西兰花:适量口蘑:适量
胡萝卜:适量--
辅助料用量
油:适量盐:适量
料酒:适量生抽:适量

西兰花炒口蘑的做法步骤

  • 第六步:再放入西兰花翻炒
  • 第一步:西兰花、口蘑、胡萝卜
  • 第四步:放在沸水中焯水捞出。(水中加几滴油和少许盐)
  • 第三步:西兰花在盐水中浸泡10分钟,再用清水洗净
  • 第七步:加盐料酒生抽调味出锅
  • 第五步:锅中放油,下入蘑菇和胡萝卜翻炒
  • 第二步:胡萝卜和口蘑洗净分别切片和小块
  • 相关食材:口蘑西兰花兰花

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