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口蘑炖排骨

菜谱编号:320-827
口蘑炖排骨是【绿野薄荷】分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“口蘑炖排骨”。
口蘑炖排骨

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

前几天我做的一道菜口蘑芋头蛋烧肉,

很受家人欢迎,今儿又买了口蘑,做一道炖菜,口蘑炖排骨。

口蘑炖排骨主厨:绿野薄荷

菜式制作特点
口味:酱香工艺:
耗时:三刻钟难度:普通
菜谱主材料
排骨:适量口蘑:适量
鸡蛋:适量--
辅助料用量
葱:适量--

口蘑炖排骨的做法步骤

  • 第一步:主要原料。
  • 第二步:口蘑洗净焯水备用。
  • 第三步:鸡蛋煮熟,剥皮,在鸡蛋表面划几刀,便于入味。
  • 第六步:将电压力锅调到炖排骨挡,炖熟即可。
  • 第五步:加入葱姜,大料,料酒,酱油,鲜味酱油,白糖,盐。
  • 第七步:口蘑炖排骨。
  • 第四步:将焯过水的排骨,口蘑,鸡蛋放入电压力锅,加热水没过原料。
  • 相关食材:排骨口蘑

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