五花肉香肠煲仔饭
五花肉香肠煲仔饭是【鸣翠燕】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“五花肉香肠煲仔饭”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煮 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 大米：适量 | 香肠：适量 |
| 鸡蛋：1个 | 菜芯：适量 |
| 五花肉：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 油：适量 | 盐：适量 |
| 生抽：适量 | 老抽：适量 |
| 蚝油：适量 | -- |
五花肉香肠煲仔饭的做法步骤
五花肉香肠煲仔饭做法技巧/窍门/补充说明：
大米一定要浸泡2小时以上，米煮开后全程用小火焖煮，以免砂锅糊底。