烤箱菜之彩椒香肠串
烤箱菜之彩椒香肠串是【石榴树2008】分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“烤箱菜之彩椒香肠串”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
甜椒中的红椒具有强大的抗氧化作用，可以抗白内障，心脏病，甚至是癌症，让身体减速老化，激活体内的细胞活力，从而让身体更强壮更年轻。此外甜椒中的椒类碱，一种可以促进身体新陈代谢的物质，加速了新陈代谢也就意味着消耗了体内的脂肪，减少脂肪的囤积，人也就变得苗条了，多好啊，这样是不是就更年轻漂亮了呢？看来年轻不是梦，在新的一年里为了年轻，为了苗条，要多吃彩椒哦。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：其他 | 工艺：烤 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 红椒：半个 | 黄椒：半个 |
| 绿椒：半个 | 牛肉香肠：2根 |
| 辅助料用量 | |
| 食用油：适量 | 烧烤料：适量 |
烤箱菜之彩椒香肠串的做法步骤
烤箱菜之彩椒香肠串做法技巧/窍门/补充说明：
1·牛肉香肠本身是熟的，只是速冻保存，所以不需要烤太久，如果换成其它的生肉，时间则需要适当加长。
2·烤之间要在表面刷油，这样才不至于烤糊啦。
3·选用彩椒一来是颜色上漂亮，二来是彩椒的营养相对单一的青椒会更丰富。
相关食材：香肠