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螺丝椒烘炒鸡蛋

菜谱编号:443-528
螺丝椒烘炒鸡蛋是【一溪月】分享的菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,作者提供了12张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“螺丝椒烘炒鸡蛋”。
螺丝椒烘炒鸡蛋

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

咸鲜入味儿,带花椒的麻香,超下饭?

螺丝椒烘炒鸡蛋主厨:一溪月

菜式制作特点
口味:麻辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
螺丝椒:2个柴鸡蛋:4个
小米椒:2个--
辅助料用量
花生油:适量姜:适量
花椒:适量盐:适量
生抽:适量蒜:适量

螺丝椒烘炒鸡蛋的做法步骤

第八步:待蛋液凝固,用锅铲全部推离锅底,防止糊底。

螺丝椒烘炒鸡蛋做法第八步骤

第六步:半碗开水煮开。

螺丝椒烘炒鸡蛋做法第六步骤

第四步:锅内适量油烧热,姜蒜,花椒她出香味儿。

螺丝椒烘炒鸡蛋做法第四步骤

第十一步:成品。

螺丝椒烘炒鸡蛋做法第十一步骤

第三步:螺丝椒切圈,小米椒切斜段。

螺丝椒烘炒鸡蛋做法第三步骤

第五步:螺丝椒,小米椒放入翻两番。

螺丝椒烘炒鸡蛋做法第五步骤

第二步:柴鸡蛋打散。

螺丝椒烘炒鸡蛋做法第二步骤

第十步:翻她均匀关火盛盘。

螺丝椒烘炒鸡蛋做法第十步骤

第九步:适量盐,生抽调味。

螺丝椒烘炒鸡蛋做法第九步骤

第七步:鸡蛋液倒入。

螺丝椒烘炒鸡蛋做法第七步骤

第一步:螺丝椒,柴鸡蛋,小米椒。

螺丝椒烘炒鸡蛋做法第一步骤

第十二步:成品。

螺丝椒烘炒鸡蛋做法第十二步骤
螺丝椒烘炒鸡蛋做法技巧/窍门/补充说明:

花椒的麻香,增色不少。

相关食材:鸡蛋

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的螺丝椒烘炒鸡蛋。

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