蒜苗炒鸡蛋
蒜苗炒鸡蛋是【唐先生家的燕子】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜苗炒鸡蛋”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
春天在老家带回来的老爹自己种植的大蒜,冬天了没吃完,一看全长芽了,正好埋到土里长蒜苗,绿油油的,炒鸡蛋特别清香。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鸡蛋:2个 | 蒜苗:1小把 |
辅助料用量 | |
盐:1·5克 | 食用油:20ML |
蒜苗炒鸡蛋的做法步骤
蒜苗炒鸡蛋做法技巧/窍门/补充说明:
因为添加了新鲜的蒜苗,所以比单纯的炒鸡蛋时间要稍微长点,保证鸡蛋炒熟。
答配菜谱:蒜苗与鸡蛋的做法