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牛肉面

菜谱编号:443-946
牛肉面是【Doctor_mtNXLM】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,作者提供了8张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“牛肉面”。
牛肉面

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

一大碗牛肉面,端上桌闻到了汤汁的咸香,面条的芳香,牛肉的酱香,菜的清香哈哈?太满足了。

牛肉面主厨:Doctor_mtNXLM

菜式制作特点
口味:中辣工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
面粉:300克--
辅助料用量
鸡蛋:一个盐:少量
植物油:少量水:适量
酱牛肉:适量葱段:少量
姜片:3片胡椒粉:少量
呼牛肉汤:适量生抽:一勺

牛肉面的做法步骤

第五步:汤汁加适量水熬开,放葱段,姜片,生抽一勺,盐少量

牛肉面做法第五步骤

第一步:面团捎微和硬點,用压面機压出的面条效果更好

牛肉面做法第一步骤

第二步:鸡蛋和面口感劲道爽滑。

牛肉面做法第二步骤

第七步:出撒點自制的辣椒油完美。

牛肉面做法第七步骤

第四步:捞出来放入大碗

牛肉面做法第四步骤

第六步:到入按好的汤汁,放入香菜,牛肉片

牛肉面做法第六步骤

第三步:水开下锅煮熟

牛肉面做法第三步骤

第八步:成品好吃。

牛肉面做法第八步骤
菜谱标签:午餐晚餐面条
相关食材:牛肉

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的牛肉面。

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