第二步：欧慕涮烤一体锅，先调小火放油预热，放入一块牛排
第四步：放入少许黑胡椒，煎1分钟
第一步：准备好食材
第五步：煎至两边金黄即可
第六步：装盘摆上提前过水的西兰花，摆上小番茄。
第三步：煎至金黄，再翻个边
黑椒牛排
黑椒牛排是【小乙美食】分享的菜谱，口味属于咸香，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，作者提供了6张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黑椒牛排”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
今天用欧慕涮烤一体锅煎了块牛排，双旋钮控温，受热均匀，大功率，良好导热，保持食材的鲜嫩，不仅健康卫生，轻油少烟也好打理，这款北欧欧慕涮烤一体锅简直是居家必备用品。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸香 | 工艺：煎 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 牛排：1块 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 西兰花：少许 | 千禧：少许 |
| 食用油：少许 | 黑胡椒：少许 |