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【美味DIY】沙朗牛排自己煎~

菜谱编号:094-443
【美味DIY】沙朗牛排自己煎~是【芥末的温柔】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【美味DIY】沙朗牛排自己煎~”。
【美味DIY】沙朗牛排自己煎~
菜式制作特点
口味:其他工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
冷冻沙朗牛排:一块--
辅助料用量
意大利面:适量鸡蛋:一个
黄油:10克西兰花:两小朵
胡萝卜:适量洋葱:适量
西红柿:适量香菇:一朵
调味料用量
牛排自带的黑椒汁:一小包番茄沙司:适量
黑胡椒粉:适量盐:适量

【美味DIY】沙朗牛排自己煎~的做法步骤

  • 第六步:最后将牛排自带的黑椒汁放入锅中加热一下,浇在牛排上面,就可以吃了。
  • 第一步:锅中加水加适量盐和几滴橄榄油,将意大利面煮至无硬心捞出;然后把西兰花、香菇、胡萝卜花片放入锅中烫至断生捞出备用。
  • 第五步:锅烧热,放入黄油化开,先煎洋葱圈,将洋葱圈摆入盘中。然后将已经完全解冻的沙朗牛排放入锅中,正面煎3分钟,反面煎2分钟,正好7分熟,反面向上装盘。
  • 第二步:锅中放油,用心形鸡蛋煎蛋模具将鸡蛋煎成心形,装盘。
  • 第三步:洋葱分别切洋葱圈和洋葱碎,锅中放油,烧热后加入洋葱碎、盐、黑胡椒粉、番茄沙司,然后把煮好的意大利面放入锅中用筷子划两下。将意大利面装盘,并撒些黑芝麻做点缀。
  • 第四步:西红柿切片,将西红柿、西兰花、胡萝卜、香菇等排入盘中,这时盘中只差牛排了。
  • 相关食材:牛排

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