第十四步：成品图
第二步：将面团平均分成18份，滚圆
第十一步：放入预热好的烤箱中下层上下170度，烘烤20分钟左右
第九步：放进烤箱二发（烤箱最下层放置盛水的烤盘），发到原先的两倍大
第五步：卷起
第七步：整成圆形
第十步：表面抹蛋液，挤沙拉酱和番茄酱，撒葱末
第十三步：成品图
第十二步：表面上色均匀后即可出炉
第八步：摆入烤盘
第一步：将面包原料放进厨师機，揉至出薄膜
第十五步：成品图。
第三步：擀开
第六步：用刮板割6道，一边不要切断
第四步：放半根火腿肠
火腿肠面包
火腿肠面包是【星愿1236】分享的菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤，作者提供了15张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“火腿肠面包”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
吃腻了甜面包，想吃带点咸味的。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸甜 | 工艺：烤 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 高筋粉：300克 | 中筋粉：100克 |
| 奶粉：25克 | 鸡蛋：1个 |
| 牛奶：190克 | 白糖：50克 |
| 黄油：40克 | 盐：3克 |
| 酵母：4克 | 火腿肠：9根 |
| 辅助料用量 | |
| 蛋液：适量 | 番茄酱：适量 |
| 沙拉酱：适量 | 葱末：适量 |
火腿肠面包的做法步骤
火腿肠面包做法技巧/窍门/补充说明：
1·根据各人喜好调整糖量
2·根据面粉吸水性调整液体量
3·本次使用一次发酵
4·根据各人烤箱属性调整烘烤温度
5此方可做两盘共18个面包。
答配菜谱：面包与火腿的做法