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土豆丝炒鸡蛋

菜谱编号:444-242
土豆丝炒鸡蛋是【金豆妈妈爱做饭】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“土豆丝炒鸡蛋”。
土豆丝炒鸡蛋

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

家里冰箱除了土豆和鸡蛋,什么都没有了。

土豆丝炒鸡蛋主厨:金豆妈妈爱做饭

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
土豆:适量鸡蛋:适量
辅助料用量
葱:适量生抽:适量
姜:适量--

土豆丝炒鸡蛋的做法步骤

  • 第一步:土豆去皮切丝,葱姜切好。
  • 第二步:鸡蛋炒定型捞出备用。
  • 第三步:底油爆香葱姜,放入土豆稍翻炒,加小半碗水焖炒。
  • 第四步:水收尽放入鸡蛋,盐,生抽,拌匀关火。
  • 相关食材:鸡蛋土豆

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