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泡菜饼

菜谱编号:044-453
泡菜饼是【韩国料理王】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“泡菜饼”。
泡菜饼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

做泡菜饼最重要的是一定要用不粘的煎锅,否则很容易会糊

泡菜饼主厨:韩国料理王

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
辣白菜:适量面粉:适量
辅助料用量
盐:适量鸡精:适量
花椒粉:适量芝麻油:适量

泡菜饼的做法步骤

  • 第一步:将辣白菜菜切成细丝,在容器中盛适量面粉,加入水,将面调成不稀不干的面糊即刻,然后再加入盐、鸡精、糖、花椒粉等配料拌匀。
  • 第三步:快出锅的时候淋入少量麻油。
  • 第二步:锅内倒入少量的油,加热后缓慢倒入调好的面糊;一面煎熟后翻转,将另一面煎熟即可。
  • 泡菜饼做法技巧/窍门/补充说明:

    最好用不粘的平底锅

    相关食材:泡菜

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