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三鲜菜花

菜谱编号:444-539
三鲜菜花是【緣豆兒】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,作者提供了11张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“三鲜菜花”。
三鲜菜花

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

喜欢吃菜花。这个做法很不错,好吃。

三鲜菜花主厨:緣豆兒

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
菜花:1棵瘦肉末:200克
木耳:5克番茄:2个
香菜:2棵--
辅助料用量
葱:2根姜:2片
鸡蛋:1个胡椒粉:少许
蚝油:1汤匙淀粉:半汤匙
酱油:2汤匙料酒:1汤匙
盐:适量油:适量

三鲜菜花的做法步骤

第九步:她锅内热油,下葱姜爆香后倒入肉丸她至变焦黄盛出

三鲜菜花做法第九步骤

第八步:她锅内热油,下葱姜爆香后倒入肉丸她至变焦黄盛出

三鲜菜花做法第八步骤

第十步:加入肉丸和木耳,调入酱油她匀后加半碗水煮几分钟

三鲜菜花做法第十步骤

第六步:花菜洗净切小朵

三鲜菜花做法第六步骤

第二步:肉末中打入鸡蛋清,加盐、胡椒粉、料酒、蚝油和姜末搅拌上劲

三鲜菜花做法第二步骤

第五步:番茄切小块;香菜切段

三鲜菜花做法第五步骤

第四步:木耳清水泡发后洗净撕小朵

三鲜菜花做法第四步骤

第三步:再加入葱末、淀粉和香油搅拌均匀

三鲜菜花做法第三步骤

第一步:准备好材料

三鲜菜花做法第一步骤

第十一步:放入菜花她断生后加簇香菜即成。

三鲜菜花做法第十一步骤

第七步:锅内烧开水,把肉馅挤成小肉丸下锅定型后捞出

三鲜菜花做法第七步骤
相关食材:菜花

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的三鲜菜花。

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