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香肠

菜谱编号:444-615
香肠是【老方小雨】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香肠”。
香肠

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

#腊味#过年除了大鱼大肉,还少不了咸肉和香肠,咸肉味道比较咸,大人爱吃孩子不喜欢;但香肠则不一样,红色的外衣,咸甜的味道,非常受孩子们的欢迎,一盘香肠端上桌,他们一片一片吃的可欢了!

香肠主厨:老方小雨

菜式制作特点
口味:咸甜工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
香肠:3根--
辅助料用量
清水:适量--

香肠的做法步骤

  • 第六步:吃前切片就可以了。
  • 第四步:差不多20分钟左右香肠就能煮熟了。
  • 第五步:取出香肠和咸肉放入碗中。
  • 第二步:把吹干的香肠,清洗干净后放入锅中,加适量清水;过年咸货多,我就香肠和咸肉一块煮,省事呢。
  • 第三步:大火煮后,转小火。
  • 第一步:这香肠在超市现买肉,现场代罐的;拿回来放至阴凉通风处吹干。
  • 香肠做法技巧/窍门/补充说明:

    过年时一次性可以多煮几根放家里,來客人或是没菜时,拿一根切切就是一盘菜,方便又好吃,放几天也不会坏,我们小时候都是这样过来的。

    菜谱标签:家常菜私房菜
    相关食材:香肠

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的香肠。

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