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酱香鸡腿肉

菜谱编号:044-461
酱香鸡腿肉是【绿野薄荷】分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酱香鸡腿肉”。
酱香鸡腿肉
菜式制作特点
口味:酱香工艺:
耗时:三刻钟难度:普通
菜谱主材料
琵琶腿:适量--
辅助料用量
洋葱:适量--
调味料用量
甜面酱:适量姜:适量
料酒:适量淀粉:适量

酱香鸡腿肉的做法步骤

  • 第二步:琵琶腿剔去骨头。
  • 第十一步:放入洋葱,翻炒均匀即可。
  • 第五步:锅中放油,油热放鸡腿肉过一下油,盛出待用。
  • 第四步:鸡腿肉中加少许淀粉和料酒上浆。
  • 第一步:看看原料吧
  • 第十二步:看看成品吧。
  • 第八步:放入甜面酱,炒出香味。
  • 第十步:不停翻炒,直到鸡腿肉成熟。
  • 第六步:洋葱放油锅中稍微煸一下,盛出待用。
  • 第七步:姜片炝锅。
  • 第三步:切成栗子大小的块儿,洋葱切块儿。
  • 第九步:放入过好油的鸡腿肉。
  • 相关食材:鸡腿

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