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荷兰豆炒肉丝

菜谱编号:044-484
荷兰豆炒肉丝是【映映爱美食】分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“荷兰豆炒肉丝”。
荷兰豆炒肉丝

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

不管什么蔬菜,炒点肉,味道还是完全不同的呢!

荷兰豆炒肉丝主厨:映映爱美食

菜式制作特点
口味:蒜香工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
猪肉:适量荷兰豆:适量
辅助料用量
蒜头:适量--
调味料用量
盐:适量--

荷兰豆炒肉丝的做法步骤

  • 第二步:荷兰豆洗净。
  • 第五步:加入肉丝翻炒。
  • 第四步:煎至猪油出得差不多时铲出猪油渣。
  • 第六步:再加入蒜片翻炒。
  • 第七步:继续加入荷兰豆,大火翻炒。
  • 第八步:翻炒至荷兰豆变翠绿时加盐调味,加少许水溶解食盐。
  • 第三步:锅里加入肥肉小火煎。
  • 第一步:猪肉切丝,肥肉切小块,蒜切片。
  • 第九步:入味即可熄火。
  • 相关食材:荷兰豆

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