板栗烧鸡
板栗烧鸡是【大草海】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“板栗烧鸡”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
板栗烧鸡是一道美味又营养的菜,特别适合老人吃。补充各种维生素栗子中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质,能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏等疾病,是抗衰老、延年益寿的滋补佳品。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:烧 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鸡肉:500克 | 板栗:500克 |
辅助料用量 | |
酱油:2勺 | 料酒:1勺 |
姜:2片 | 蒜:3片 |
八角:1个 | 大料:1个 |
盐:1点 | -- |
板栗烧鸡的做法步骤
板栗烧鸡做法技巧/窍门/补充说明:
鸡肉要先烧软烂入味,在加入板栗烧入味。
相关食材:板栗