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生炒糯米饭

菜谱编号:445-049
生炒糯米饭是【_蒍鉨变乖々】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“生炒糯米饭”。
生炒糯米饭
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:三刻钟难度:简单
菜谱主材料
糯米:适量香菇:适量
虾米粒:适量干鱿鱼:适量
花生:适量--
辅助料用量
盐:适量生抽:适量
葱花:适量--

生炒糯米饭的做法步骤

  • 第四步:干鱿鱼剪细再清洗一下。
  • 第六步:热锅放入干鱿鱼丝爆香。
  • 第十二步:再加入少许的生抽上色炒匀,炒至糯米饭没有生米即可,出锅前洒上香葱,花生米和香芹。
  • 第十一步:少量多次加入泡发香菇的水。
  • 第十步:小火不停的翻炒,炒匀 。
  • 第十三步:成品。
  • 第八步:再把香菇也一起下锅炒出香味,加入少许盐调味。
  • 第三步:香菇泡发好切碎。
  • 第十四步:成品。
  • 第二步:香葱和香芹洗净切末。
  • 第五步:热锅下油将花生米炒熟放凉备用。
  • 第七步:放入虾米粒炒香。
  • 第一步:糯米用清水提前浸泡,可提前一晚。
  • 第九步:放入泡过的糯米翻炒。
  • 相关食材:糯米米饭

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