翠玉白菜猪肉水饺
翠玉白菜猪肉水饺是【爱吃de胖子】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“翠玉白菜猪肉水饺”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
小宝宝喜欢吃面食。给她擀面片,一次就能吃上一小碗。而且喜欢吃饺子皮,一次能吃上3,4个饺子皮。为了给她补铁,特意在和面的时候加了菠菜榨的汁,包出来的饺子翠绿翠绿的,她也喜欢吃。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煮 |
耗时:一小时 | 难度:高级 |
菜谱主材料 | |
面粉:500克 | 菠菜:适量 |
鸡蛋:一个 | 清水:适量 |
白菜:500克 | 猪肉:350克 |
辅助料用量 | |
葱:10克 | 姜:5克 |
酱油:10ML | 美极鲜:15ML |
五香粉:2克 | 花生油:30ML |
盐:5克 | -- |
翠玉白菜猪肉水饺的做法步骤
翠玉白菜猪肉水饺做法技巧/窍门/补充说明:
揉好的面盖上湿龙布醒10分钟,再揉几遍。
答配菜谱:猪肉与白菜的做法