彭豆带你做白菜猪肉馅饺子（内附煎饺做法）
彭豆带你做白菜猪肉馅饺子（内附煎饺做法）是【A00A林彤~彭豆美食】分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分17个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“彭豆带你做白菜猪肉馅饺子（内附煎饺做法）”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
今天冬至，北方最应景的就是饺子，冬天我们这里最常见的就是白菜猪肉馅饺子，正好住校生今天中午回来吃午饭，一起过冬至吃饺子。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：其他 | 工艺：煮 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 面粉：500克 | 白菜：多半棵 |
| 猪肉：500克 | 葱：适量 |
| 木耳：适量 | 韭菜：适量 |
| 味极鲜：适量 | 料酒：适量 |
| 豆瓣酱：适量 | 盐：适量 |
| 油：适量 | 饺子调料：适量（十三香） |
| 辅助料用量 | |
| 姜：适量 | -- |
彭豆带你做白菜猪肉馅饺子（内附煎饺做法）的做法步骤
彭豆带你做白菜猪肉馅饺子（内附煎饺做法）做法技巧/窍门/补充说明：
1·面要先揉好饧放，这样面会变得柔软好操作。
2·白菜水分太大，一定注意先加盐沥水。