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火焰山土豆泥

菜谱编号：445-168

火焰山土豆泥是【花鱼儿】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分16个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“火焰山土豆泥”。

第十二步：然后，加适量的清水煮开。

第十三步：最后，加适量的盐。

第十一步：再合入红椒末翻炒一下。

第二步：红椒（已清洗切成末）、香葱、水淀粉。

第十六步：最后，浇在土豆泥上，搁入香葱即可。

第五步：拌匀，待用。

第六步：将土豆放入炒锅中，盖上盖、开锅蒸15分钟关火。

第四步：加适量的生抽。

第十四步：加入水淀粉。

第三步：在肉末中加适量的料酒。

第九步：接着，压成泥后堆成一座山形。

第七步：开盖取出。

第八步：随后，用勺子压成泥。

第十步：烧锅倒油烧热，下入肉末翻炒翻炒。

第十五步：勾芡。

第一步：食材：土豆（已洗净去皮切片）、肉末。

菜谱标签：热菜家常菜

相关食材：土豆

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