猪肉炖白菜
猪肉炖白菜是【江南布衣yuan】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“猪肉炖白菜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
猪肉炖白菜最适合冬季吃,暖暖的一锅,营养又美味!
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:烧 |
耗时:半小时 | 难度:高级 |
菜谱主材料 | |
煮熟的五花肉:300克 | -- |
辅助料用量 | |
白菜:一小颗 | 豆果:100克 |
姬菇:150克 | 葱姜:适量 |
八角:适量 | 菜籽油:适量 |
猪肉炖白菜的做法步骤
猪肉炖白菜做法技巧/窍门/补充说明:
五花肉一定要买品质好的,用葱姜八角料酒先煮熟。等凉了再切片!
答配菜谱:猪肉与白菜的做法