猪肉炖白菜
猪肉炖白菜是【江南布衣yuan】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“猪肉炖白菜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
猪肉炖白菜最适合冬季吃，暖暖的一锅，营养又美味！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：烧 |
| 耗时：半小时 | 难度：高级 |
| 菜谱主材料 | |
| 煮熟的五花肉：300克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 白菜：一小颗 | 豆果：100克 |
| 姬菇：150克 | 葱姜：适量 |
| 八角：适量 | 菜籽油：适量 |
猪肉炖白菜的做法步骤
猪肉炖白菜做法技巧/窍门/补充说明：
五花肉一定要买品质好的，用葱姜八角料酒先煮熟。等凉了再切片！
答配菜谱：猪肉与白菜的做法