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红薯青菜炒饭

菜谱编号:445-229
红薯青菜炒饭是【昀依朵儿】分享的菜谱,口味属于原味,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红薯青菜炒饭”。
红薯青菜炒饭

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

本来想用剩菜直接炒饭,娃突发奇想要吃红薯炒饭,就加了红薯进去,没想到挺好吃的,口感像咸蛋黄似的,娃很开心,自称“小美食达人”,哈哈。

红薯青菜炒饭主厨:昀依朵儿

菜式制作特点
口味:原味难度:未知
菜谱主材料
红薯:半个青菜:一小把
剩菜:半盘鸡蛋:一个
辅助料用量
油:适量盐:一勺

红薯青菜炒饭的做法步骤

  • 第二步:上锅蒸熟。
  • 第五步:剩菜倒进去,剩菜里的肉丸压碎。
  • 第十二步:红薯看起来就像咸蛋黄的感觉,吃起来也会联想到,不错,儿子这个创意挺好的!
  • 第七步:倒入一起炒匀。
  • 第十一步:还有一个太阳花的。
  • 第三步:青菜洗净切碎,剩菜从冰箱拿出来。
  • 第六步:红薯压泥。
  • 第一步:红薯洗净切块。
  • 第九步:加点盐再炒炒就好了。装进海豚模具里压紧。
  • 第十步:倒扣到盘子里就成了。
  • 第四步:热锅冷油,放入青菜炒一会儿。
  • 第八步:直接打个鸡蛋进去划散,加入米饭一起炒。
  • 菜谱标签:家常菜主食
    相关食材:青菜红薯

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