青菜炒红薯粉
青菜炒红薯粉是【爱吃鱼的月亮】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“青菜炒红薯粉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
这个红薯粉还是从老家带过来的，自己家里做的。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 红薯凉粉：1小块 | 小青菜：几颗 |
| 辅助料用量 | |
| 自制辣酱：1勺 | -- |
| 调味料用量 | |
| 小葱：2根 | 姜丝：若干 |
青菜炒红薯粉的做法步骤
青菜炒红薯粉做法技巧/窍门/补充说明：
凉粉在制作的时候已经稍微加了点辣酱和盐，所以炒的时候辣酱和盐都可以少加点。
答配菜谱：青菜与红薯的做法