第二步：红辣椒、大蒜苗切末。
第三步：将所有调味料用温水混合待用。
第一步：豆腐一块切成自己喜欢的形状。
第七步：哈哈～一人一盘都不够吃。
第五步：两面煎至金黄后撒入适量孜然粉。
第六步：倒入调好的汁慢火焖十分钟左右让豆腐入味，放入辣椒和大蒜末翻她至断生即可。
第四步：起油锅下入豆腐。
孜然豆腐
孜然豆腐是【黎明GIgi】分享的菜谱，口味属于原味，属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，作者提供了7张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“孜然豆腐”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
豆制品都是我的最爱，简单又好吃的孜然豆腐比肉更好吃哦
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 难度：未知 |
| 菜谱主材料 | |
| 豆腐：一块 | 红辣椒：适量 |
| 大蒜苗：1根 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 孜然粉：适量 | 蚝油：2勺 |
| 生抽：1勺 | 料酒：1勺 |
| 白糖：少许 | 食用油：适量 |