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肉末豆腐

菜谱编号:445-417
肉末豆腐是【农村家庭小厨】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“肉末豆腐”。
肉末豆腐
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
豆腐:适量肉末:适量
辅助料用量
鸡蛋:1个--

肉末豆腐的做法步骤

  • 第八步:汤汁快干时,放鸡精翻炒,再加入水淀粉勾芡。
  • 第五步:锅内留底油煸香肉沫以后,放豆瓣酱,酱油,大蒜子翻炒。
  • 第七步:加入小米椒,放盐,十三香调味,继续煮开。
  • 第三步:放油里煎。
  • 第六步:加水没过肉沫,烧开倒入豆腐。
  • 第四步:煎至两面金黄铲出来备用。
  • 第二步:豆腐放在鸡蛋液里过一下。
  • 第十步:成品。
  • 第九步:出锅。
  • 第一步:准备食材。
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:肉末豆腐

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