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香辣鸡翅根

菜谱编号:445-750
香辣鸡翅根是【A果果汁】分享的菜谱,口味属于原味,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香辣鸡翅根”。
香辣鸡翅根

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

今天做的鸡翅跟超级好吃,但是忘记拍照片了,所以我把教程一文字的方式写上来。

香辣鸡翅根主厨:A果果汁

菜式制作特点
口味:原味难度:未知
菜谱主材料
翅根:400克红尖椒:三个
姜片:三片大葱:一段
大蒜:四块--
辅助料用量
生抽:三勺酱油:两勺
蚝油:两勺--

香辣鸡翅根的做法步骤

  • 第一步:首先鸡翅根身上划两刀洗净焯水捞出,再控水。
  • 第二步:热锅下油把葱姜蒜辣椒全部放入锅中。炒香之后再放鸡翅根。翻炒均匀直至翅根变黄倒入生抽,酱油,蚝油翻炒上色。加入温开水没过鸡翅根。大火烧开转小火慢炖。直至汤汁慢慢吸收大约半个小时之后,加入少许盐转大火收汁。
  • 第三步:最后撒点白芝麻就可以吃啦。
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:鸡翅翅根

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