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肉夹馍

菜谱编号:044-586
肉夹馍是【one】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“肉夹馍”。
肉夹馍
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
面粉:适量炖肉:适量
辅助料用量
辣椒:适量香菜:适量

肉夹馍的做法步骤

  • 第三步:将面剂子擀成面皮,中间刷一点油。
  • 第一步:温水加适量酵母和面,并醒发。
  • 第六步:两面烙至金黄即可。
  • 第五步:电饼铛(平底锅)烧热,将空心包子按扁成饼。饼上刷一点油。
  • 第二步:做成大小合适的面剂子。
  • 第七步:炖肉、香菜、辣椒。
  • 第九步:将饼抛开加入切好的肉肉,享用。
  • 第四步:包成一个空芯的包子。(烙好饼后更容易抛开加肉)
  • 第八步:炖肉、香菜、辣椒切碎备用。
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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的肉夹馍。

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