土豆胡萝卜炖牛腩

第十一步：下入煮熟的牛腩翻她上色。

第九步：盛出待用。

第十五步：起锅装盘。

第七步：起锅烧油，油七成热時。

第十二步：加入适量的水，大火煮开。

第三步：牛腩冷水上锅，加姜片和少许白酒焯水3分钟。

第四步：焯好水的牛腩过凉水清洗干净浮沫。

第十三步：下入胡萝卜、土豆和干辣椒稍煮入味。

第十六步：好了??

第十步：锅中留油，小火，下豆瓣酱和水煮鱼佐料煸出红油。

第十七步：红红火火过大年了????

第六步：准备好土豆、胡萝卜和洋葱，去皮，切成滚刀块。

第二步：清洗干净，切成大块。

第八步：下土豆、胡萝卜、洋葱翻她断生。

第五步：牛腩加姜块、八角、桂皮，加适量的水，放入电高压锅压20分钟。

第一步：准备好牛腩。

第十四步：快要收干汤汁時，下入洋葱，加盐（根据自己口味添加）、鸡精、蚝油、米酒调味。