香菜炒羊肝
香菜炒羊肝是【不做妖精好多年】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香菜炒羊肝”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
朋友送我块羊肝，几天做了一个菜，只是最后的成品图拍糊啦。
成品图只好用今天刚做的。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 羊肝：200克 | 香菜：150克 |
| 葱：适量 | 食用油：1汤匙 |
| 食盐：1·5克 | 生抽：10克 |
| 鸡精：小许 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 姜：适量 | -- |
香菜炒羊肝的做法步骤
香菜炒羊肝做法技巧/窍门/补充说明：
除了第二次放了红椒丝提高颜值以外，别的原料做法都一样。