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金银满钵

菜谱编号:446-375
金银满钵是【琪_feXjZ8E2】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,作者提供了14张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“金银满钵”。
金银满钵

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

金银满钵是广东常语,指赚的钱很多,意思取得丰厚的收入,利润。今天用红火的番茄做为钵装满了金银,寓意好,造型也美观,一白一黄寓意金银,还易做,营养好吃哦。

金银满钵主厨:琪_feXjZ8E2

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
番茄:2个鸡蛋:2个
辅助料用量
油:少许盐:少许
杞子:2粒--

金银满钵的做法步骤

第三步:用小勺子小心把肉挖出,如图。

金银满钵做法第三步骤

第七步:如图,铲出备用。

金银满钵做法第七步骤

第九步:如图,铲出备用。

金银满钵做法第九步骤

第五步:分别加少许盐打散。

金银满钵做法第五步骤

第十四步:成品图。

金银满钵做法第十四步骤

第二步:从三分之一的地方切开如图。

金银满钵做法第二步骤

第六步:热锅放油,下蛋白用筷子划散。

金银满钵做法第六步骤

第八步:放油,下蛋黄,用筷子划散。

金银满钵做法第八步骤

第十三步:成品图。很喜庆。

金银满钵做法第十三步骤

第一步:番茄洗净。

金银满钵做法第一步骤

第十一步:再把蛋黄装在表面。

金银满钵做法第十一步骤

第十步:把蛋白先装入番茄中。

金银满钵做法第十步骤

第十二步:放一粒杞子點缀一下,完成了。

金银满钵做法第十二步骤

第四步:2个鸡蛋,白黄分开。

金银满钵做法第四步骤

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的金银满钵。

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