第八步:待锅中油热后,依次放入包好的糖果香肠卷,炸至金黄色即可。
第六步:依次做好所有的糖果香肠卷后,放入冰箱冷冻至硬。
第七步:锅中加适量油加热。
第三步:拿一根切成小块的火腿肠放在云吞皮的正中间。
第一步:火腿肠一根切成四块。
第四步:自下而上卷起,在封口处抹一點水。
第五步:把两边卷起来,整理成糖果的形状。
第二步:准备适量云吞皮。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
每逢过年的时候中国传统都喜欢家里炸一点东西,平时炸的东西吃腻了就换一个花样,用云吞皮包裹着火腿肠,炸出糖果形状小朋友特别喜欢,样子漂亮孩子也爱吃。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炸 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
云吞皮:30克 | 火腿肠:50克 |
辅助料用量 | |
油:200ML | -- |
第八步:待锅中油热后,依次放入包好的糖果香肠卷,炸至金黄色即可。
第六步:依次做好所有的糖果香肠卷后,放入冰箱冷冻至硬。
第七步:锅中加适量油加热。
第三步:拿一根切成小块的火腿肠放在云吞皮的正中间。
第一步:火腿肠一根切成四块。
第四步:自下而上卷起,在封口处抹一點水。
第五步:把两边卷起来,整理成糖果的形状。
第二步:准备适量云吞皮。
做好的香肠卷放到冰箱内冻硬,再拿出来炸,会容易定型一点炸出来的形状,漂亮一点。
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的#红色吉祥菜#香肠糖果卷。
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