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杂蔬炒馒头

菜谱编号:446-804
杂蔬炒馒头是【阳台上的草莓】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“杂蔬炒馒头”。
杂蔬炒馒头
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
馒头:250克香菇:80克
胡萝卜:50克白菜芯:80克
腐竹:50克葱:5克
植物油:40克--
辅助料用量
盐:1匙生抽:1匙
醋:半匙--

杂蔬炒馒头的做法步骤

  • 第一步:蔬菜切碎(香菇提前焯水,腐竹是做菜剩下的,可不加)。
  • 第五步:放入盐,生抽,醋搅匀后再放入腐竹搅匀。
  • 第六步:放入馒头丁。
  • 第二步:馒头切丁。
  • 第九步:成品图。
  • 第七步:盖上锅盖,小火1分钟左右热气就会把馒头热透。
  • 第三步:炒锅放油烧热,放入葱花,胡萝卜煸炒。
  • 第八步:搅匀出锅即可。
  • 第四步:再放入香菇,白菜翻炒。
  • 菜谱标签:家常菜主食

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