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羊肉水饺

菜谱编号：446-824

羊肉水饺是【putimama】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“羊肉水饺”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

纯羊肉馅水饺，汁水饱满、味道鲜美、皮薄馅大、鲜香美味、现吃现做。

羊肉水饺主厨：putimama

第六步：葱花最后加入再搅拌均匀即可。

第三步：将剂子按成扁状。

第五步：这是用料理机自制的羊肉馅，加入各种调料和制而成。

第九步：羊肉水饺装盘上桌，汁水饱满、味道鲜美、饺皮韧弹、鲜香美味。

第二步：揪出均匀的剂子。

第一步：将面和成软硬适度的面团，反复揉搓至光滑面团，饧20分钟再搓成条状。

第七步：包入羊肉馅料，捏成饺子。

第四步：擀成饺子皮。

第八步：将锅中水烧开后下入适量水饺，煮至饺子鼓起并上浮即可捞出装盘。

菜谱标签：午餐家常菜主食晚餐

相关食材：羊肉

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