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油馍头泡咸汤

菜谱编号:446-861
油馍头泡咸汤是【一溪月】分享的菜谱,口味属于酸咸,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分17个步骤,作者提供了17张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“油馍头泡咸汤”。
油馍头泡咸汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

微辣,酸咸口味,好喝不腻,天多不喝,还怪想的?

油馍头泡咸汤主厨:一溪月

菜式制作特点
口味:酸咸工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
西红柿:一个黄心菜:一小棵
粉条:适量面粉:适量
小米椒:适量香菜:适量
海带芽:适量--
辅助料用量
盐:适量生抽:适量
陈醋:适量香油:适量

油馍头泡咸汤的做法步骤

第十二步:切成大块。

油馍头泡咸汤做法第十二步骤

第十五步:搅匀盛碗。

油馍头泡咸汤做法第十五步骤

第四步:海带芽放入。

油馍头泡咸汤做法第四步骤

第十六步:成品。

油馍头泡咸汤做法第十六步骤

第九步:面糊和进去,边倒边搅,煮开。

油馍头泡咸汤做法第九步骤

第十步:适量盐,生抽,陈醋调味儿。

油馍头泡咸汤做法第十步骤

第一步:西红柿切大块,黄心菜切大片。

油馍头泡咸汤做法第一步骤

第七步:西红柿和黄心菜放入。

油馍头泡咸汤做法第七步骤

第十七步:成品。

油馍头泡咸汤做法第十七步骤

第十三步:油馍头放入关火。

油馍头泡咸汤做法第十三步骤

第三步:海带芽泡发。海带丝也可。

油馍头泡咸汤做法第三步骤

第十一步:凉油馍头适量。

油馍头泡咸汤做法第十一步骤

第五步:煮至粉条八成软。

油馍头泡咸汤做法第五步骤

第八步:煮一滚儿。

油馍头泡咸汤做法第八步骤

第十四步:撒上香菜和小米椒粒。

油馍头泡咸汤做法第十四步骤

第六步:适量面粉,用清水和成稀面糊备用。

油馍头泡咸汤做法第六步骤

第二步:锅内适量水烧开,粉条放入。

油馍头泡咸汤做法第二步骤
油馍头泡咸汤做法技巧/窍门/补充说明:

西红柿也可炒一下,再放水,放粉条煮更香一点。西红柿清水丢进去,好喝不油腻??

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的油馍头泡咸汤。

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